在R中，要计算变量中每个类别的百分比，可以使用以下步骤：

1. 首先，可以使用table()函数计算每个类别的频数。

table_data <- table(变量)

2. 使用prop.table()函数将频数转换为百分比。

percentage_data <- prop.table(table_data) * 100

3. 使用round()函数将百分比数据四舍五入并设置所需的小数位数。

rounded_data <- round(percentage_data, digits = 2)

4. 最后，将结果以Markdown格式返回，可以使用sprintf()函数以字符串形式创建Markdown表格。

table_str <- sprintf("| 类别 | 百分比 |\n|------|-------|\n")
for (i in 1:length(names(rounded_data))) {
  table_str <- paste(table_str, sprintf("| %s | %.2f%% |\n", names(rounded_data)[i], rounded_data[i]), sep = '')
}
table_str

这个代码片段将返回一个Markdown格式的表格，其中包含每个类别及其百分比。添加适当的变量名，将其放入函数或脚本中使用，即可获取所需结果。