在Oracle SQL中，数字转换为小时和分钟是一项常见的操作，可以通过以下两种方法实现：

1. 使用TO_CHAR函数和TO_DATE函数

可以使用以下SQL语句将数字转换为小时和分钟：

SELECT TO_CHAR(TO_DATE(number/60/24,'SSSSS'),'HH24:MI') AS time
FROM your_table;

其中，number是要转换的数字，your_table是要查询的表。这条SQL语句将数字转换为一个日期，然后使用TO_CHAR函数将日期格式化为小时和分钟的格式（HH24:MI）。

例如，如果要将121分钟转换为小时和分钟，可以使用以下SQL语句：

SELECT TO_CHAR(TO_DATE(121/60/24,'SSSSS'),'HH24:MI') AS time
FROM dual;

输出结果为：

TIME
-----
02:01

2. 使用EXTRACT函数和MOD函数

可以使用以下SQL语句将数字转换为小时和分钟：

SELECT EXTRACT(HOUR FROM interval '1' SECOND * number) || ':' || EXTRACT(MINUTE FROM interval '1' SECOND * number) AS time
FROM your_table;

其中，number是要转换的数字，your_table是要查询的表。这条SQL语句将数字转换为一个INTERVAL类型的值，然后使用EXTRACT函数从INTERVAL类型的值中提取出小时和分钟，最后拼接为一个字符串。

例如，如果要将121分钟转换为小时和分钟，可以使用以下SQL语句：

SELECT EXTRACT(HOUR FROM interval '1' SECOND * 121) || ':' || EXTRACT(MINUTE FROM interval '1' SECOND * 121) AS time
FROM dual;

输出结果为：

TIME
-----
2:1

需要注意的是，使用EXTRACT函数和MOD函数的方法会将小时和分钟的个位数去除前导0。如果需要保留前导0，可以使用以下SQL语句：

SELECT LPAD(EXTRACT(HOUR FROM interval '1' SECOND * 121),2,'0') || ':' || LPAD(EXTRACT(MINUTE FROM interval '1' SECOND * 121),2,'0') AS time
FROM dual;

输出结果为：

TIME
-----
02:01

以上就是在Oracle SQL中将数字转换为小时和分钟的两种方法。具体选择哪种方法，可以根据实际情况和个人喜好来决定。