烧瓶饼干

烧瓶饼干是一种由程序员所发明的饼干，其名称来源于化学实验室中常用的烧瓶。烧瓶饼干外形酷似小烧瓶，但味道却十分美味。

制作过程

烧瓶饼干的制作过程较为简单，需要的食材和工具如下：

食材

• 面粉
• 白糖
• 黄油
• 鸡蛋
• 盐
• 香草精
• 巧克力豆

工具

• 面粉筛
• 烤盘
• 烘焙纸
• 烤箱

接下来，详细介绍制作步骤：

$\quad$1. 将黄油和白糖放入碗中，用搅拌器将其混合均匀。

$\quad$2. 逐个加入鸡蛋，继续搅拌。

$\quad$3. 将面粉、盐、香草精混合到一起，并过筛，加入第2步中的碗内，搅拌均匀。

$\quad$4. 最后加入巧克力豆，再次搅拌。

$\quad$5. 将搅拌好的面团放入冰箱冷藏，时间最好不少于2小时。

$\quad$6. 进行成型，取出冷藏好的面团，制作成烧瓶的外形。

$\quad$7. 预热烤箱至180度，将烧瓶饼干放入预热好的烤盘中，放入烤箱中烤制15-20分钟。

$\quad$8. 取出烤好的烧瓶饼干，待其冷却后即可食用。

做法注意事项

$\quad$1. 面团的制作时一定要搭配好时间，反复搅拌出面团。

$\quad$2. 制作成烧瓶状后，一定要注意，将烤盘上的烤纸按贴合外形再放入烤盘中。

$\quad$3. 烤箱预热过程一定要完全放入的烤盘加热，时间必须要足够，否则烧瓶饼干不容易烤熟会较硬。

$\quad$4. 饼干烤制时间一定要掌握好，烤过程中可适当看烤箱中的变化和变色情况，烤的时间长了会过于干硬。

结束语

烧瓶饼干的美味呈现了程序员分析实验中的创造力与创意，如果你也想展现自己的创意，不妨按照制作步骤动手试一试。