gulrótarkaka uppskrift

Beskrivning: Denna uppskrift beskriver hur man gör en läcker och saftig morotskaka. Morotskaka är en populär dessert eller fikarätt som vanligtvis serveras med grädde eller glasyr. Förberedelse- och tillagningstid kan variera beroende på ugn och erfarenhet.

Ingredienser

• 2 1/2 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 2 tsk kanel
• 1/2 tsk muskotnöt
• 1/2 tsk ingefära
• 1/2 tsk salt
• 2 dl strösocker
• 1 dl matolja
• 3 ägg
• 3 dl fint rivna morötter
• 1 dl hackade valnötter (valfritt)

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 175°C. Smörj och mjöla en bakform (ca 23 cm i diameter).
2. I en stor skål, sikta vetemjöl, bakpulver, kanel, muskotnöt, ingefära och salt. Blanda väl.
3. I en separat skål, vispa ihop strösocker, matolja och ägg tills smeten är jämn.
4. Tillsätt de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda försiktigt tills allt är väl blandat.
5. Rör i de rivna morötterna och de hackade valnötterna (om du valt att använda dem).
6. Häll smeten i den förberedda bakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i den förvärmda ugnen i ca 45-50 minuter, eller tills en tandpetare satt i kakan kommer ut ren.
8. Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna i formen i ca 10 minuter. Vänd sedan försiktigt ut kakan på ett galler och låt den svalna helt.
9. Servera kakan som den är eller dekorera med grädde eller glasyr efter eget tycke.

Noteringar

• Morotskaka kan också göras med tillsats av torkade frukter som russin eller färska bär.
• För variation kan du även tillsätta kryddor som kardemumma eller vaniljextrakt.

# gulrótarkaka uppskrift 

**Beskrivning:** Denna uppskrift beskriver hur man gör en läcker och saftig morotskaka. Morotskaka är en populär dessert eller fikarätt som vanligtvis serveras med grädde eller glasyr. Förberedelse- och tillagningstid kan variera beroende på ugn och erfarenhet.

## Ingredienser 
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk kanel
- 1/2 tsk muskotnöt
- 1/2 tsk ingefära
- 1/2 tsk salt
- 2 dl strösocker
- 1 dl matolja
- 3 ägg
- 3 dl fint rivna morötter
- 1 dl hackade valnötter (valfritt)

## Instruktioner
1. Förvärm ugnen till 175°C. Smörj och mjöla en bakform (ca 23 cm i diameter).
2. I en stor skål, sikta vetemjöl, bakpulver, kanel, muskotnöt, ingefära och salt. Blanda väl.
3. I en separat skål, vispa ihop strösocker, matolja och ägg tills smeten är jämn.
4. Tillsätt de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda försiktigt tills allt är väl blandat.
5. Rör i de rivna morötterna och de hackade valnötterna (om du valt att använda dem).
6. Häll smeten i den förberedda bakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i den förvärmda ugnen i ca 45-50 minuter, eller tills en tandpetare satt i kakan kommer ut ren.
8. Ta ut kakan ur ugnen och låt den svalna i formen i ca 10 minuter. Vänd sedan försiktigt ut kakan på ett galler och låt den svalna helt.
9. Servera kakan som den är eller dekorera med grädde eller glasyr efter eget tycke.

## Noteringar
- Morotskaka kan också göras med tillsats av torkade frukter som russin eller färska bär.
- För variation kan du även tillsätta kryddor som kardemumma eller vaniljextrakt.