物质的分子性质——定义、状态、类型、例子
物质的不同阶段所呈现的不同形式称为物质状态。日常生活中最容易观察到的最常见的状态物质是——固体、液体、气体和等离子体。我们知道还有许多其他状态,例如玻色-爱因斯坦凝聚和中子简并物质,但这些状态仅存在于极端天气条件下,例如超冷或超致密物质。还存在其他理论状态,例如夸克胶子等离子体。从早期阶段开始,物质状态之间的差异就在于性质的质差异。
- 固态总是保持固定的体积和形状,构成粒子,即原子、分子和离子,它们紧密结合在一起并固定在适当的位置。
- 而液态总是保持固定的体积,但呈容器的形状。与固体相比,它的构成粒子保持紧密但更自由地移动。
- 在气态下,形状和体积都是可变的,以适应容器。它的构成粒子是最灵活的,永远不会固定在同一个地方。
- 在等离子体状态下,物质具有可变的形状和体积,但也有中性原子。它包含大量的电子和离子,它们都可以自由移动。等离子体也是宇宙中最常见的可见物质形式。
物质的基本状态
固体
在固体中,组成粒子(离子、原子或分子)非常紧密地堆积在一起。粒子之间的作用力很强,粒子不能自由移动,只能振动。因此,固体具有稳定、确定的形状和确定的体积。固体只能通过外力改变其形状,例如当它们被破坏或切割时。
在结晶固体中,组成颗粒以有组织的顺序和重复模式排列。可以很容易地预测下一个粒子的位置。有多种晶体结构,一种物质可以有多种结构。例如,温度低于 912 °C 的铁在 912 和 1394 °C 之间具有体心立方结构和面心立方结构。冰本身有十五种已知的晶体结构,或十五种固相,它们存在于不同的温度和压力下。玻璃是一种非结晶和无定形的固体。玻璃和其他各种非晶态和非晶态固体不具有长程有序,不具有热平衡基态;这就是为什么它们被描述为非经典的物质状态。固体可以通过熔化变成液体,也可以使用升华过程直接变成气体。
液体
液体也称为流体,它具有几乎不可压缩的性质,这意味着它可以适应容器的形状,但也保持恒定的体积并且不受压力的影响。液体的体积绝对是在压力和温度恒定的情况下确定的。当压力高于物质的三相点并且物质被加热到其熔点以上时,它就会变成液体。分子间力仍然起作用,但现在分子有足够的能量移动比固体中的更多,并且结构是可移动的。这就是为什么液体的体积是不确定的,它达到了容器的体积。液体的临界温度是它可以存在的最高温度。
气体
气体也属于流体类别,并且是可压缩的。气体不仅具有容器的形状,而且还会膨胀以充满整个容器。在气体的情况下,组成分子具有足够的动能,因此分子间力的影响很小,并且分子间的距离远大于分子的大小。在理想气体的情况下,分子间作用力为零。气体没有确定的形状或体积,但它们占据了储存它的整个容器。如果我们在恒定压力下将液体加热到沸点,它就会转化为气体。
气体在低于其临界温度的温度下也称为蒸气。通过使用压缩——即使不冷却气体也可以液化。蒸汽和液体可以平衡存在,在这种情况下,液体的蒸汽压力等于气体压力。温度和压力分别高于临界温度和临界压力的气体称为超临界流体(SCF)。它具有气体的所有物理特性,但在某些情况下,它的高密度是溶剂特性的原因,这导致了许多有用的实际应用。
等离子体
就像气体一样,等离子体也没有任何确定的形状或体积。但与气体不同,等离子体是导电的,它可以产生磁场和电流,并且对电磁力也有强烈的反应。有一个带正电的原子核,它在解离和自由电子的海洋中游泳。这种电子海是等离子体能够导电的原因。
等离子体状态在地球上非常普遍,不像人们普遍认为的那样罕见。大多数人确实在日常生活中观察到它,他们甚至没有意识到这一点。闪电、火花、荧光灯、等离子电视是等离子态物质的典型例子。
分子间作用力的类型
主要有三种分子间作用力。它们是伦敦色散力 (LDF)、氢键和偶极-偶极相互作用。分子也可以同时具有所有三种力的混合物,但它们肯定具有 LDF。
伦敦分散力(LDF):伦敦分散力总是存在于每一种物质中。物质是由极性分子还是非极性分子组成并不重要。分子中临时和瞬时极性的形成会产生 LDF。这些极性是由于电子的循环而形成的。
如果分子中存在瞬时极性,则该分子可以在相邻分子中引起相反符号的极性。这导致附近分子之间产生一系列吸引力。这是一个众所周知的事实,具有较高分子量的分子具有更多的电子。由于附近的电荷,电子云的数量越多,就越容易变形,这种特性被称为极化率。这证明具有较高分子量的分子具有较高的 LDF,这使得它们的熔点、沸点和汽化焓更高。
偶极-偶极相互作用:由于电子共享不均匀而具有永久偶极矩的分子会经历偶极-偶极相互作用。由于电子的不均匀共享,分子的一侧变为部分正,另一侧变为部分负。与仅具有 LDF 的分子相比,具有偶极-偶极相互作用的物质通常具有更高的熔点和沸点。
氢键:当氢原子与氮、氧或氟共价键合时,会形成非常强的偶极子。这些偶极子产生偶极子-偶极子相互作用,这些相互作用称为氢键。氢键是偶极-偶极相互作用的一种特殊情况。
What is Kinetic Theory?
The theory that completely describes the gases behaviour. It also assumes that gas is made up of fast-moving atoms or molecules. As solids are hard there is no intermolecular space in them, they are highly densely packed. These intermolecular gaps are larger in liquids as compared to solids. In gases, they are very loosely packed because of very high and random intermolecular spaces.
The kinetic theory completely explains the random movements of these molecules of a gas. The kinetic theory explains the following things: Pressure and temperature interpretation at the molecular level is described. It goes along with Avogadro’s theory and various gas laws. It also explains the specific heat capacity of a variety of gases.
物质的分子性质
各种科学家已经提出了许多关于物质原子行为的假设。根据这些假设,宇宙中的一切都是由原子组成的。原子只不过是总是以某种顺序移动的微小粒子。当它们之间的距离减小时,它们会相互吸引。但是当他们被迫彼此非常接近时,他们会因为相同的指控而悔改。
道尔顿提出了一种这样的理论,它后来被称为物质的分子理论。该理论导致物质由分子组成,而这些分子由原子组成。
- 根据盖吕萨克定律,当两种或多种气体化学结合形成新气体时,它们的体积是小整数比。
- 根据阿伏伽德罗定律,相同温度和压力下的所有气体具有相同数量的相同体积的分子。
- 所有这些原理都证明了气体的分子性质。动力学理论是基于道尔顿的分子理论。
- 道尔顿的理论是成功的,因为他说物质是由分子组成的,它们是由原子组成的,现在我们可以用电子显微镜观察原子结构。
示例问题
问题 1:定义波义耳定律。
回答:
According to Boyle’s Law, the pressure of a gas is inversely proportional with the volume, given that the temperature and number of moles of the gas are fixed.
问题2:为什么氦和氢在室温下即使施加很高的压力也不会液化?
回答:
Hydrogen and helium have a critical temperature that is lower than the room temperature. For the liquefaction of gas, the temperature must be lower than the critical temperature.
问题3:什么是物质粒子?
回答:
The matter is made up of elementary particles at the most fundamental level, such as quarks and leptons. This class of elementary particles also includes electrons. Quarks get fused into protons and neutrons and form atoms of the elements of the periodic table, such as hydrogen, oxygen, and iron, along with electrons.
问题四:阿伏伽德罗定律的意义是什么?
回答:
Avogadro’s law is the relation between the volume and amount of gases. It’s useful to save money and time in the long run. For instance, for the production of biodiesel and fuel cells, we can use methanol, which is a compound. By knowing the pressure and temperature we can find out the molar mass during the industrial synthesis of methanol.
问题 5:为什么物质的三种状态很重要?
回答:
Three types of matter are solids, liquids, and gases. A complete understanding of the particle nature of matter is vital. ‘ Small solid bits ‘ or ‘ small liquid drops, ‘ do not form the matter, but what forms the matter is atoms and molecules. These atoms and molecules determine the physical and chemical characteristics of matter.