📜  什么是基地? –定义,示例,类型,属性和用途

📅  最后修改于: 2022-05-13 01:57:10.209000             🧑  作者: Mango

什么是基地? –定义,示例,类型,属性和用途

酸和碱是常见的化合物,当它们相互反应时,它们会相互作用产生盐和水。酸来源于拉丁词acere,意思是酸的。许多被科学家称为酸的化学物质在我们的日常生活中被使用。您早餐喝的橙汁或葡萄柚汁中含有柠檬酸(也称为维生素 C)。

当牛奶变酸时会产生乳酸。任何能够将质子(氢离子)转移到另一种化学物质的含氢材料都被归类为酸。碱是可以从酸中取出氢离子并接受它的分子或离子。酸性物质的特点是酸味。酸是一种分子,它可以提供 H+ 离子,同时在失去该离子后仍保持能量有利。已知蓝色石蕊在接触酸时会变红。

基地

  • 基础化合物对它们有苦味。
  • 大多数碱的质地是肥皂状的。
  • 在石蕊试纸上进行测试时,在大多数情况下,它会将红色石蕊试纸转化为蓝色石蕊试纸。
  • 在溶液中,碱性化合物也导电。
  • 当碱性化合物溶解在水中时,会释放出 OH- 离子。

基地类型:

酸度、浓度和电离度是可用于对碱进行分类的三个变量。

  • 基于酸度的碱基类型:

碱的酸度由存在的羟基离子的数量决定。根据酸度,碱分为三类:

  1. 单酸碱
  2. 二酸碱
  3. 三酸碱
  • 基于它们在水溶液中的浓度的碱基类型:

根据它们在水溶液中的浓度,碱分为两类:

  1. 浓缩碱
  2. 稀释碱
  • 基于电离度的碱基类型:

溶液中碱的电离程度可用于对它们进行分类。它也被称为基础强度。溶于水时,会产生一定量的氢氧根离子。电离度区分两种类型的碱基。

  1. 强碱
  2. 弱碱基

基地的性质:

  • 基地的一般性质:
  1. 氢氧根离子 (OH–) 通过碱释放到水中。随着更多离子的释放,碱变得越强。
  2. 酸与碱反应。当酸和碱反应时,会形成水和一种称为盐的化合物。
  3. 由于石蕊的存在,碱基变成红蓝色。

蛋白质的结构可以通过碱基改变。基地具有这种品质,使它们感觉光滑。Soap是一种在潮湿时会在您的皮肤上变得异常光滑的基底。由于它们能够改变蛋白质的结构,一些强大的碱基是极其危险的。

由于人体皮肤含有许多蛋白质,因此溶于水的强碱(例如碱液)尤其有害。当这些强效碱与皮肤接触时,它们开始改变皮肤的结构。这可能导致灼伤。为避免对皮肤造成伤害,应谨慎使用强碱。

  • 碱基的物理性质:
  1. 碱味苦涩——碱性食品原料很少。谨慎品尝基料更为重要。由于更强的碱能够使蛋白质变质,因此品尝碱比品尝酸更有害。
  2. 碱在水溶液中释放氢氧根离子。
  3. 碱在中和反应中中和酸-术语“反应”是指当酸和碱结合时产生水和盐。其中“Y”象征性地是酸“HY”的阴离子。反应是:“X”是碱基“XOH”的阳离子,“XY”是结果中的盐。 [ HY + XOH → HOH + XY ]
  4. 碱基使蛋白质变性——这就解释了为什么当你靠近碱基时你的手会感觉很滑。易溶于水的强碱,如钠或钾碱液,是极其有害的,因为蛋白质构成了人体结构材料的很大一部分。明智地使用强碱可以防止严重的肉损伤。
  5. 碱将红色石蕊变成蓝色——这并不是说石蕊是唯一可用的酸碱指示剂;只是它是最古老的。
  • 碱的化学性质:
  • 碱与金属的反应:当碱(碱)与金属反应时,会产生盐和氢气。

碱 + 金属 → 盐 + 氢

  • 非金属氧化物与碱的反应:当非金属氧化物与碱反应时会形成盐和水。

非金属氧化物 + 碱 → 盐 + 水

  • 碱/碱与铵盐的作用:当碱与铵盐反应时会产生氨。

碱 + 铵盐 → 盐 + 水 + 氨

基地的用途:

  • 氢氧化钠用于制造soap和纸张。氢氧化钠 (NaOH) 也用于生产人造丝。
  • 漂白粉由通常称为熟石灰或氢氧化钙的 Ca(OH)2 制成。
  • 氢氧化钙用于制造用于绘画和装饰的干燥混合物。
  • 氢氧化镁,俗称氧化镁乳,是一种广泛使用的泻药。它也被用作抗酸剂,因为它可以减少人胃中过多的酸度。
  • 在实验室中,氢氧化铵是一种关键试剂。
  • 熟石灰可用于中和土壤中任何过量的酸度。

示例问题:

问题1 什么是碱基?

回答

问题2 碱基的作用是什么?

回答

Question-3 如何确定基地的位置?

回答

问题 4 酸和碱之间最重要的区别是什么?

回答

Question-5 碱的物理性质是什么?

回答

问题6 氢氧化钙与氯化铵反应会发生什么?

回答

问题 7 当氢氧化钠与金属锌相互作用时会发生什么?

回答